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长沙神来福小吃培训有限公司 
| 联系人：宇泉 女士 (网络推广员) |
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| 一、蒸菜汁的制作; 二、双椒料的制作; 三、豆豉辣椒油的制作; 四、鱼类的蒸法：如酱椒鱼头、双椒鱼头、清蒸草鱼（桂鱼、鲈鱼、东江鱼、寻龙鱼）； 五、腊味的蒸法：腊味合蒸、蒸腊肠、蒸腊排骨、蒸腊鸡（腊鸭腊兔）； 六、肉类的蒸法：如豆辣排骨、香辣好食鸡、粉蒸排骨、梅菜扣肉、粉蒸肉、五元蒸鸡、手撕牛肉、老干妈蒸唐人神香肠、油豆腐蒸五花肉、白辣蒸排骨、干豆角蒸排骨（五花肉）、珍珠肉丸、蒸霸王肘、剁椒蒸鸡、五花肉蒸香干等； 七、蒸时令菜：上海青、生菜、菜心、菠菜等； 八、蒸干菜系列：蒸盐菜、蒸油豆腐、蒸扁豆干、蒸豆角干、蒸芋头梗干、蒸苦瓜干、蒸豆干、蒸萝卜干、蒸笋丝、蒸香干； 九、蒸其它类：水蒸蛋、蒸鸡汁冬瓜、青椒蒸香干、过桥豆腐、清蒸豆腐、蒸南瓜、蒸剁椒芋头、粉丝蒸芽白、蒸丝瓜、蒸萝卜、蒸茄子、蒸土豆、蒸四季豆、蒸豆角。 湖南长沙臭豆腐 油炸“臭豆腐”闻着臭吃着奇香，是中国小吃一绝。“臭豆腐”各地皆有，而湖南长沙油炸-臭豆腐，其外酥内嫩、鲜香无比的独特口味，食用方便、卫生健康，适用不同层次，不同口味的人群。给所有食用者留下了深刻的印象。臭豆腐生意迅速传遍了大江南北。长沙臭豆腐，是从滚滚油锅中“炸制”出来的，以前并不叫臭豆腐，而是叫油炸豆腐、神来福小吃培训中心就是你学习长沙臭豆腐的*好平台，自己创业不需要花费巨资加盟，完全掌握长沙臭豆腐的核心技术，不受制于人。特点：一、色泽美观、香气袭人、唇齿留香、回味悠长；二、特制调味料、调味酱提味增香，独特秘方研制；三、十里飘香、广揽客源；技术优势：一、神来福小吃独家技术，技术居行业领先位置；二、正宗小吃，适合各地大众口味. 三、技术流程标准化，易学易用；四、十米飘香，叫所有人都有吃的欲望。培训优势：一、所有学员结业后都能自主经营。二、技术上不断更新，跟踪服务，信息与学员共享、让学员放心创业；三、学习技术的同时，原料采购、存放、经营中注意的问题、、进行面授，让毫无经验的学员通过学习，并成功创业；四、与学员签订正式的培训合同，保质保量的完成培训工作；五、把多年的小吃制作经验传授给学员，让学员少走弯路，一步到位；利润调查：通过对学员半年以上的跟踪调查，大部分学员除去所有费用开支，月获利可达4000～6000元，生意好的可达8000元以上。 二、培训方式单项收费、滚动招生、随到随学、包教包会、学会为止、一对一的讲解、手把手的传授、学员亲手操作、理论结合实际，每一位学员抱着希望而来，带着满意成果而归。我们将倾我所有，尽我所能，帮你成功，实现双赢！学员靠自己地一技之长改变一生命运，开创自己的事业。咨询：首先学员通过各种渠道打通我们的热线电话，了解我们的培训项目，了解我们的收费及优惠方式，包括我们培训机构的地址，机构服务人员会详细告知意向学员乘公交车、打出租车或开私家到本中心的路线，*后预约时间。 本中心会发放学员所学习的小吃配方及操作材料单。学习：本机构师傅会将学员所学小吃技术的操作过程细分为几大块来教学。 1、 首先由师傅把学员所要学习的小吃技术的配料及操作流程现场操作给学员观看。 2、 由学员本人亲自己配料及操作小吃的整个过程（师傅全程指导）。 3、 没有清楚掌握技术的学员继续学习（师傅全程指导）。 4、 所有学习过程中师傅会把配料、操作、开店注意事项及经验传授于学员。 5神来福小吃项目共同优势：成本更低，回收更快，收益更稳；质量更好，市场更广。 长沙神来福卤菜培训，免费提供培训要点 卤菜加工原料的选用与初加工 中药材的特点及使用量 各种大型及小型肉类的腌制及煮制时间 成功卤汤的调制与保管 卤水配方、卤水制作 调色调味、火候把握 红卤白卤、五香味、酱香味、麻辣味、川味等各种口味的调制方法， 系列荤素卤品加工的全程工艺 卤品加工的注意事项 ⑩卤品加工用具，原材料、中药材的采购渠道 ⑩各种调味品的秘制配方。 培训内容： 畜肉类 卤方块肉五香蹄花卤猪头肉卤猪口条卤猪肠卤猪耳卤猪肚卤猪心卤猪尾卤猪排卤蹄髈卤牛肉卤牛肚卤牛心卤牛筋等。 禽肉类 虎皮鸡蛋五香鸡蛋虎皮鸡爪五香鸡爪卤鸡腿卤鸡翅卤翅中卤翅尖卤鸡肝卤鸡肫等。 豆制品等 五香面筋香卤干子卤水素鸡五香腐竹香卤千张卤海带卤花生卤莲藕等 神来福凉拌菜项目介绍： 红油凉菜培训地地道道的四川红油凉菜,其加工过程不要用专业的工具,品种有很多,如:凉拌豆干、凉拌粉丝、凉拌海带丝、凉拌拉皮、腐竹、海白菜、凉拌豆筋、贡菜、麻油莴笋、凉调萝卜丝、凉拌皮冻、酸豆角、凉拌豆皮等40多种时令凉拌小菜凉拌豆干、凉拌粉丝、凉拌海带丝、凉拌拉皮、腐竹、海白菜、凉拌豆筋、贡菜、麻油莴笋、凉调萝卜丝、凉拌皮冻、酸豆角、凉拌豆皮等40多种时令凉拌小菜！随到随学，学习全过程自己亲手操作，包教会，学会为止。 |
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